Aziatische & Grill
specialiteiten bereid in
3 open keukens

Bekijk het menu
Reserveren

Bowery: Hollands erfgoed &
een kosmopolitische aanpak

WELKOM BIJ BOWERY RESTAURANT

Bowery restaurant lokale producten
In Bowery beleef je een interactieve diner ervaring. In de drie open keukens worden de gerechten à la minute bereid. Het visueel inspirerende restaurant biedt authentieke en eigentijdse smaken, heerlijke grill gerechten en Aziatische specialiteiten. De gerechten worden bereid met lokale producten van Nederlandse leveranciers.

De naam van het restaurant is afgeleid van het Nederlandse woord bouwerij/boerderij, alsmede een gebied en straat in Lower Manhattan, New York. Bowery staat voor een perfecte balans van Nederlandse trots met een internationale aanpak.

BOWERY Restaurant grill specialiteiten
bowery-home-fresh-bread
BOWERY Restaurant chef aziatische specialiteiten
BOWERY Restaurant Grill specialiteiten

Een voorproefje
van Bowery Restaurant

BEREID MET PASSIE EN TROTS

Bowery biedt grill gerechten, Aziatische specialiteiten en
zorgvuldig geselecteerde authentieke delicatessen

Bekijk het menu
Reserveren
Betreed de veelzijdige wereld van wijnen en boek je private event in de Vine Room: Een separate ruimte waar de wijnkasten van de vloer tot aan het plafond reiken. Volg onze sommelier op reis door voortreffelijke wijnen van over de hele wereld. Ontdek nieuwe druifsoorten, smaken en culinaire inspiratie in de Vine Room.
Meer informatie

Bereikbaarheid

Bowery is gunstig gelegen op Amsterdam Airport Schiphol, in de buurt van Hoofddorp & Haarlem. Wij zijn zowel per auto als met het openbaar vervoer gemakkelijk te bereiken. Wanneer je luncht of dineert in Bowery kun je tot 4 uur gratis parkeren in de ondergrondse parkeergarage. Kom je toch met het openbaar vervoer, hebben wij een overdekte verbinding met het station op de luchthaven.

Adres

Bowery Restaurant
Hilton Amsterdam Airport Schiphol
Schiphol Boulevard 701
1118 BN, Schiphol
T: +31-20-7104075

Openingstijden

Breakfast Lunch Dinner
Monday to Friday 6:00 am - 10:00 am noon - 5:00 pm 5:00 pm - 10:30 pm
Saturday & Sunday 6:00 am - 11:00 am noon - 5:00 pm 5:00 pm - 10:30 pm

 

Social

Wil je op de hoogte blijven van de laatste ontwikkelingen op het gebied van nieuwe menu’s en gerechten? Leren van de chef, restaurant manager en sommelier over hun favoriete gerechten en wijnen en hoe je deze het beste kunt combineren? Volg ons!